Dobro dosli na moj blog Just sweet sladjano. Kako bi izrada ovih pogačica bila uspesnija spremila sam vam i video recept sa mog youtuba koji se nalazi u nastavku ovog posta. Uživajte u pripremi i javite svoje utiske.
Video izrada pogačica
Potrebni sastojci
- 270 gr mekog brasna
- 250 gr sitnog sira
- 250 gr maslaca
- Dodatno: so, žumance, kim ili susam, prašak za pecivo
U brasno dodajte omeksali maslac i sir pa polako izmesajte. Dodajte so po zelji i prašak za pecivo pa zamesite mekse testo. Razvucite ga oklagijom pa vadite časicom manje pogačice i redjajte u pleh. Pre pecenja premazite žumancetom i pospite kimom. Pecite na 180°C oko 15 min. Za bolju izradu pogledajte i video recept iznad posta.
Tople ili hladne one su preukusne. Uživajte.