Može lako da se pravi i pola mere, ne mora cela. Verujem da ćete uživati.
Sastojci:
Nadev od mesa:
- 2 srednje glavice crnog luka
- 100 ml ulja
- 2 čaše vode
- 800 g do 1 kg mlevenog mesa
- 2 kašičice suvog začina
- 1 kašičica mlevenog bibera
- 1 kašičica peršunovog lista
- prstohvat – dva soli
Preliv:
- 6 jaja
- 100 ml ulja
- 400 ml jogurta
- 600 ml vode
- 1 kašika soli
Još: 1 kg kora za pite
2 kašike vode + 2 kašike ulja
Za detaljan način pripreme pogledajte video.