🍰 MAK KOLAČ ZA 20 MINUTA-Pomiješaš, izliješ i ispečeš

Sastojci:

  • 3 jajeta
  • 150 g (¾ čaše) šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 ml (½ čaše) ulja
  • 200 ml (1 čaša) jogurta
  • 200 g mlevenog maka
  • 200 g (1½ čaše) glatkog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Čokoladna glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike mleka

Priprema:

  1. Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom (kratko, ručno ili mikserom).
  2. Dodaj ulje i jogurt, sjedini.
  3. Umiješaj mak, pa brašno pomešano sa praškom za pecivo.
  4. Izlij smesu u pleh obložen papirom za pečenje.
  5. Peci na 180°C, 20–25 minuta (proveri čačkalicom).
  6. Otopi sastojke za glazuru i prelij topao kolač.
  7. Ohladi, seci na kocke i posluži.

Saveti:

  • Ako želiš sočniji kolač, izbockaj ga viljuškom pre glazure.
  • Umesto čokolade može i limunova glazura.
  • Sutradan je još mekši i punijeg ukusa.

Leave a Comment