Potrebi sastojci za makarone:
- 400 gr makarona
- 1 kašikica soli
- 6 jaja
- 500 gr sira
- 6 kašika pavlake
- 1,5 dcl ulja
- 100 gr sira trapista
PRELIV:
- 3 jaja
- 1,5 dcl mleka
- 100 gr rendanog sira
- susam
- peršun
- vlašac
PRIPREMA MAKARONA:
NAJPRE MAKARONE PROKUVAJTE U VODI DA OMEKŠAJU PA IH PROCEDITE I PREPRUČITE U KERAMIČKU ILI VATROSTALNU POSUDU U KOJOJ ĆE TE IH INAČE I PEĆI. DODAJTE ULJE I SO TE IH DOBRO IZMEŠAJTE. SMESU OD JAJA, SIRA I PAVLAKE DOBRO SJEDINITE PA IZMEŠAJTE SA MAKARONIMA. SADA DODAJTE PREKO SIR TRAPIST TE NA NJEGA ODMA SMESU ZA PRELIV OD JAJA, MLEKA I SIRA. POSPITE PERŠUNOM, VLAŠCEM, SUSAMOM I STAVITE DA SE PEČE NA 180 OKO 25 MIN.
KADA SE PROHLADI SECITE KOCKE I UŽIVAJTE U OVOM ODLIČNOM BRZOM RECEPTU. PRIJATNO.