Recept nije previše zahtjevan, tako da vam neće biti teško isprobati ovu finu slasticu i provjeriti u čemu je tajna njene privlačnosti.
Sastojci:
Biskvit:
- 3 jaja,
- 3 šalice ribanih jabuka (blago iscijediti sok),
- 1 i 1/2 šalica šećera,
- 1 šalica ulja,
- 18 žlica brašna,
- 2 žličice sode bikarbone
Glazura:
- 100 grama čokolade za kuhanje,
- 3 žlice ulja,
- 3 žlice mlijeka,
- malo cimeta
Priprema:
Umutiti jaja, šećer zatim dodati ulje, brašno, sodu bikarbonu, cimet i jabuke.
Smjesu izliti u pleh i peći oko 25 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
Kada se kolač ohladi, preliti glazurom od čokolade.
Kolač narezati na kocke.