Za sve koji vole brze i jednostavne kolače, a da pri tom budu savršeno hrskavi i puni ukusa – ove karamel susam oblande su pravi izbor!
Ne peku se, priprema traje kratko, a rezultat je desert koji se topi u ustima i mami na još jedan zalogaj.
🧁 Sastojci:
2 lista velike oblande
Fil:
3 čaše šećera
1,5 čaša vode
250 g margarina
250 g pečenog susama
350 g posnog mlevenog keksa
🍮 Priprema:
U šerpi otopite šećer dok ne karamelizuje, pa pažljivo dodajte vodu i mešajte dok se karamel ne rastvori.
Dodajte margarin i mešajte dok se sve lepo ne sjedini.
Kada se masa malo prohladi, dodajte pečeni susam i mleveni keks, pa sve dobro izmešajte.
Fil nanesite na prvi list oblande, poravnajte i poklopite drugim listom.
Stavite težinu preko i ostavite nekoliko sati (najbolje preko noći) da se sve lepo stegne.
Zatim isecite na kockice i poslužite – dobićete savršeno hrskave i karamelaste zalogaje koji osvajaju na prvi ukus!
Bez pečenja, bez komplikacija, a sa neodoljivim domaćim šarmom – karamel susam oblande su klasik koji nikad ne izlazi iz mode. 💛