Ova slana torta je pravo malo remek-djelo na svakoj trpezi. Priprema se brzo, bez pečenja, a ukus joj je bogat, kremast i savršeno izbalansiran. Idealan je izbor za svečane prilike, rođendane, slave i porodična okupljanja.
Sastojci
1 pakovanje tost hljeba
400 g kisele pavlake
300 g majoneza
200 g šunke (rendane)
3 kuvana jaja (rendana)
100 g kačkavalja (rendanog)
kiseli krastavci (rendani, po ukusu)
Priprema
U većoj posudi sjediniti kiselu pavlaku i majonez dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu.
U posebne činije pripremiti rendanu šunku, kuvana jaja, kačkavalj i kisele krastavce.
Na tacnu ili u kalup složiti prvi sloj tost hljeba.
Premazati hljeb pripremljenom kremom, zatim posuti slojem šunke, jaja, kačkavalja i krastavaca.
Ponoviti postupak: hljeb – krema – filovi, dok ne potrošite sav materijal.
Završiti slojem kreme i lijepo poravnati tortu sa svih strana.
Ukrasiti po želji (šunka, kačkavalj, krastavci, čeri paradajz).
Ostaviti u frižideru najmanje 2–3 sata da se lijepo stegne i sjedine ukusi.
Savjet
Što duže stoji u frižideru, torta je sve ukusnija i ljepša za sječenje. Najbolje je pripremiti je dan ranije.