Ako tražite savršen, brz i praktičan kolač koji će oduševiti sve goste – onda je ova kombinacija idealna! Bez pečenja, bez komplikacija, a od jedne jedine smese možete pripremiti više različitih vrsta kolača koji izgledaju kao da ste proveli sate u kuhinji.
Ovaj recept je omiljen na slavama, porodičnim okupljanjima i prazničnim trpezama, jer se brzo pravi, ekonomičan je, a ukus je fantastičan. Jedna osnova – mnogo mogućnosti!
Sastojci:
500 g mlevenog keksa
250 g margarina (omekšalog)
200 g šećera
100 g čokolade za kuvanje
Sok i kora od 1 narandže
100 g seckanih oraha
⭐ Priprema (osnovna smesa):
Margarin i šećer sipajte u šerpu i lagano zagrevajte dok se sve lepo ne sjedini.
Dodajte čokoladu za kuvanje, mešajte dok se potpuno ne otopi.
Sklonite sa vatre, pa umešajte sok i narendanu koru narandže.
U vruću smesu dodajte mleveni keks i seckane orahe.
Mešajte dok ne dobijete kompaktnu masu pogodnu za oblikovanje.
Ovo je vaša osnovna smesa od koje se prave različiti kolači.
⭐ Kako dobiti više vrsta kolača iz jedne smese:
1. Kokos kuglice
Odvojite deo smese, oblikujte kuglice i uvaljajte u kokos.
2. Čoko štanglice
Smesu rastanjite u pleh i prelijte otopljenom čokoladom. Ohladite i secite na štanglice.
3. Kolač sa džemom
Smesu utisnite u pleh, premažite omiljenim džemom, pa dodajte još jedan tanak sloj smese. Seći na kocke.
4. Tamni trouglići
U mali deo smese dodajte još malo kakaa, oblikujte trougliće.
5. Punjene kokos kocke
Smesu rasporedite u dva sloja, između stavite kokos nadev (kokos + malo margarina + šećer).
Na jednoj tacni – pet različitih kolača, i to bez pečenja!
⭐ Saveti:
Umesto narandže možete dodati rum aromu ili limun.
Kolači su najbolji kada odstoje 2–3 sata u frižideru.
Dekoraciju možete prilagoditi – čokoladne šare, kokos, orašasti plodovi…