Ako volite tradicionalne, mirisne i mekane kolače koji podsjećaju na starinske recepte naših baka, onda će vas ove “Ružice” oduševiti već na prvi zalogaj. Ovaj recept je izuzetno jednostavan, ne traži mnogo vremena, a ukus je toliko bogat da se svaka kora topi u ustima. Idealne su za praznike, slavske trpeze ili kada želite da pripremite nešto posebno, a opet veoma jednostavno.
Ove male, nježne poslastice prepune su fino mljevenih oraha, badema ili lješnjaka, a tijesto je mekano, vazdušasto i mirisno zahvaljujući savršenom spoju masti, mlijeka i svježeg kvasca. Kada se pospu šećerom, izgledaju upravo kao male ruže – i spolja i iznutra.
SASTOJCI:
2 belanceta
16 kašika šećera
1 pakovanje vanil šećera
250 g mlevenih oraha/lešnika/badema
300 g masti
1 jaje
2 žumanca
2 dl mlakog mleka
1 kašičica šećera
20 g svežeg kvasca
800 + 50 g mekog belog brašna
Zašto su ove “Ružice” posebne?
✔ Jednostavne za pripremu – sve sastojke imate gotovo uvijek kod kuće
✔ Savršena kombinacija mekane kore i bogatog fila
✔ Izgledaju dekorativno – idealne za posluženje gostima
✔ Mirišu božanstveno!
Dovoljno je samo par koraka, malo pažnje i ljubavi, i na vašem stolu naći će se najljepše ružice koje mame i izgledom i ukusom.
Bilo da ih pripremate za posebnu priliku ili jednostavno želite nešto slatko uz kafu, ovaj recept je pravi izbor.