Ako volite spoj čokolade, lešnika i nežnih kremova, Kinder Bueno torta je pravi raj za nepca! Ova torta se ne peče, brzo se priprema i ostavlja utisak luksuzne poslastice koja izgleda isto tako dobro kao što i ukusom osvaja. Sloj po sloj – hrskavi keks, čokoladni krem, beli krem, a sve preliveno glazurom od čokolade i dekorisano komadićima Kinder Bueno čokoladica.
Savršena je za rođendane, svečanosti ili jednostavno kad poželite pravi slatki užitak.
Sastojci:
Osnovni slojevi:
200 g keksa
100 ml mleka
500 ml slatke pavlake
500 g maskarpone sira (može i krem sir)
100 g šećera u prahu
150 g nutele
150 g bele čokolade
Za glazuru:
150 g čokolade
45 ml ulja
Za dekoraciju:
lešnici
kinder bueno čokoladice
Priprema:
1. Priprema podloge
Keks poređati u pleh po želji.
Lagano ih poprskati ili kratko umakati u mleko kako bi omekšali, ali ne previše da se ne raspadnu.
2. Priprema belog krema
Umutiti 250 ml slatke pavlake dok ne postane čvrsta.
U drugoj činiji sjediniti 250 g maskarpone sira sa 50 g šećera u prahu.
Lagano umešati umućenu slatku pavlaku u mascarpone i sjediniti u gladak, pufnast krem.
Otopiti belu čokoladu i ostaviti da se malo prohladi, pa umešati u krem.
3. Priprema čokoladnog krema
Umutiti preostalih 250 ml slatke pavlake.
U posebnoj posudi sjediniti 250 g maskarpone sira sa 50 g šećera u prahu.
Dodati nutelu i dobro umutiti.
Na kraju umešati umućenu pavlaku da se dobije svilenkasti čokoladni krem.
4. Složiti tortu
Preko prvog sloja keksa naneti čokoladni krem i poravnati.
Preko njega poređati još jedan sloj keksa.
Zatim naneti beli krem i lepo izravnati.
5. Priprema glazure
Otopiti čokoladu sa uljem na tihoj vatri ili u mikrotalasnoj.
Preliti tortu ravnomerno glazurom.
6. Dekoracija
Posuti mlevenim ili seckanim lešnicima.
Dodati komade Kinder Bueno čokoladica za prelep završni izgled.
7. Hlađenje
Tortu ostaviti minimum 4 sata u frižideru, a idealno preko noći, kako bi se slojevi lepo stegni i povezali.
Konačan utisak
Kinder Bueno torta je savršena kombinacija bogatog ukusa i jednostavne pripreme. Kremasta, osvežavajuća i vizuelno prelepa – ovo je desert koji oduševljava na prvi zalogaj. Za sve ljubitelje čokolade i fino izbalansiranih kremova, ovaj recept postaje omiljeni već nakon prvog pokušaja!
Želite li još recepata u ovom stilu? 😊