Ako volite brze, mirisne i sočne kolače koji se pripremaju bez mnogo truda, ovaj recept će vas oduševiti!
Od samo jedne jabuke možete napraviti pravu malu čaroliju — meke, pahuljaste i aromatične kolačiće koji mirišu na dom i detinjstvo.
Idealni su za doručak, užinu ili kada vam se iznenada prijede nešto slatko, a ne želite da provedete sate u kuhinji.
🧂 Sastojci:
1 oljuštena i izrendana jabuka
1 jaje
30 grama šećera
150 ml običnog jogurta
kora od 1 limuna
140 grama brašna
1 kašičica praška za pecivo
👩🍳 Priprema:
U jednoj činiji umutite jaje i šećer dok ne postane penasto.
Dodajte jogurt, izrendanu jabuku i koru limuna, pa sve lepo sjedinite.
Postepeno dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo i mešajte dok ne dobijete glatku, gušću smesu.
Na tiganju zagrejte malo ulja i kašikom stavljajte smesu da formirate male palačinke.
Pecite sa obe strane dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Pospite ih šećerom u prahu i uživajte u savršenom ukusu koji će vas osvojiti na prvi zalogaj! 😍