Vazdušaste mini pitice – meke kao pamuk, nestaju dok su još tople!
Ako voliš miris domaćih peciva koji ispuni cijelu kuću, onda će te ove vazdušaste mini pitice oduševiti!
Tople, meke i punjene kremastim sirom – savršene su za doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste.
Jednom kad ih probaš, pravićeš ih ponovo i ponovo – jer se tope u ustima i gotove su za čas!
🧀 Sastojci za nadev:
2 jaja
so po ukusu
2 kašike griza
80 ml ulja
300 ml jogurta
500 g sitnog sira
🥚 Za premazivanje:
1 jaje
so po ukusu
1 kašika kisele pavlake
susam za posipanje
👩🍳 Priprema:
Priprema nadeva:
U posudi umutite jaja, dodajte jogurt, griz, ulje, so i sitan sir.
Sve dobro sjedinite da dobijete glatku, gustu smjesu.
Formiranje pitica:
Na radnu površinu stavite listove gotovog tijesta (možete koristiti i domaće ako želite).
Na svaki list stavljajte po kašiku nadeva i oblikujte male pitice.
Poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Premazivanje:
Umutite jaje sa kašikom kisele pavlake i malo soli, pa time premažite svaku piticu.
Pospite susamom za dodatni miris i hrskavost.
Pečenje:
Pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 25–30 minuta, dok ne porumene i dobiju zlatnu boju.
✨ Savjeti:
Za još mekšu teksturu, dodaj malo kisele vode u nadev.
Možeš koristiti i feta sir ili kombinaciju sira i pavlake.
Ako želiš bogatiji ukus, u nadev dodaj malo sjeckanog peršuna ili slanine.
❤️ Zašto svi obožavaju ove pitice:
Nevjerovatno su mekane i prozračne
Brzo se prave, bez komplikacija
Idealne su i tople i hladne
Savršene za doručak, užinu ili slavsku trpezu
🎀 Predlog naslova (title):
„Vazdušaste mini pitice – meke, mirisne i nestaju za tren!“
💡 Zašto ovaj naslov:
Savršeno opisuje njihov izgled i ukus – jednostavan, topao i primamljiv, savršen za objave i receptne stranice.