Fina mekana brza, ne mesi se ne raste, pogača bez kvasca – gotova za tren!

Najmekša pogača koja se ne mesi i ne raste – gotova za tren!

Potrebno je:

  • 400-450 gr brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone ili praška za pecivo
  • 3 kašike ulja
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml kisele vode
  • soli

Priprema:

Prosejati brašno sa praškom za pecivo, soli dodati ulje, jogurt, kiselu vodu i zamesiti glatko testo. Miže se ostaviti malo da odmori dok se ne ugreje rerna. Izbosti viljuškom i peći na 180 stepeni C oko 50 minuta. Fina mekana mirisna najviše je volim onako vruću…

Leave a Comment