NJEŽNI KOLAČ SA JABUKAMA…Mekan kao duša, jedva sam čekala da podijelim recept sa vama…

Sastojci:

  • 100 grama oraha
  • 3 žlice šećera
  • 2 jaja
  • pola šalice šećera
  • 1 šalica ulja
  • 1 šalica mlijeka
  • prstohvat soli
  • 1 vrećica vanilije
  • 1 vrećica praška za pecivo
  • 2,5 šalice brašna
  • 2 jabuke
  • grožđice

Priprema:

U smjesu pomiješajte orahe i šećer pa ih sameljite. U odgovarajućoj zdjeli mikserom izmiksati jaja, šećer, vanilin i sol. Zatim dodajte mlijeko i ulje u smjesu i nastavite miješati.

Započnite tako što ćete polovicu pripremljenog tijesta za torte izliti u namašćen kalup za torte krutim uljem. Zatim na vrh naslagati kriške jabuke i preko njih posuti orahe. Nakon toga dodajte preostalo tijesto, na vrh stavite još kriški jabuka i grožđa te na kraju pospite još oraha.

Kolač stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i ostavite da se zapeče. Kad je pečen, kolač izvadite iz kalupa, narežite na komade i poslužite.

Puno sreće svima koji se odluče za to.

Leave a Comment