Potrebno:
- 300 g plazma keksa u komadu
- 10 krem bananica
- 700 g kisele pavlake 20% mm
- 1-2 kašike šećera u prahu
- 150 g bele čokolade
- 75-100 ml slatke pavlake
- čokoladne mrvice za dekoraciju
U sud izlomite keks, pa dodajte iseckane krem bananice, kiselu pavlaku i šećer u prahu. Promešajte pa sipajte u kalup veličine 20 cm. Čokoladu prelijte vrućom slatkom pavlakom. Ostavite 2-3 minuta pa promešajte da se smesa ujednači i prelijte preko torte. Prebacite u frižider na hlađenje, najbolje preko noći, da se keks opusti i čokolada stegne ili makar na 3-4 sata.
Napomena: Slatku pavlaku zagrejte u mikrotalasnoj ili na ringli ali da ne proključa. Stavila sam 100 ml ali drugi put ću smanjiti na 75 ml da bi mi se čokolada bolje stegla.