Posna čokoladna poslatica – MEDENO SRCE: Sočan i vazdušast kolač. Odličan kolač, brzo se pravi i zaista bude meden, baš kao medeno srce.
Sastojci:
- 300g brašna
- 4 kašike džema
- 250g šećera
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 kašičica cimeta
- 270ml vode
- 90g ulja
- 200g čokolade za kuvanje
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 – 220 stepeni. U velikoj činiji pomešati brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu, cimet, vodu i ulje. Dodati i 100g rendane čokolade. Izliti u pleh i peći 30 – 40 minuta.
Dok je kolač vruć, premazati džemom. Kada se ohladi preliti sa jos 100g otopljene čokolade.
Dodatni savet: Umesto rendane čokolade, u kolač možete ubaciti i par kašika džema. Ukoliko ne pravite posnu varijantu, vodu možete zameniti mlekom.