Vrlo su ukusne od prhkog testa i jogurta lako ćete zamesiti i uživati u odličnom ukusu.
POTREBNI SASTOJCI
- 200 gr putera
- 1 jaje
- 100 gr šećera
- 1 vanil šećer
- oko 400 do 500 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- pekmez od šljiva
- 100 ml jogurta
NACIN PRIPREME
Najpre margarin sobne temperature dobro izredite mikserom sa šećerom, vanil šećerom i jajetom. Ručno nastavite sa dodavanjem jogurta, i brašna pomesanog sa praškom za pecivo. Zamesite testo koje ne sme biti lepljivo, ali ni tvrdo, mekoću morate osetiti pod rukama.
Testo podelite na dva dela. Odma ga oklagijom razvite u krug pa nožem izrezite 6 traka na koje ćete stavljati malo pekmeza i pažljivo uviti kiflicu u željeni oblik. Pecite na 180 C u zagrejanoj rerni oko 10 do 15 min. Ne smeju da se prepeku već da ostanu bledo žute. Pospite prah šećerom i uživajte u svojoj poslastici. PRIJATNO!