Ova Čokoladna čoko torta je pravi užitak. Vjerujem da će vam se svidjeti, veoma je kremasta i ukusna. Svi sastojci su se odlično uklopili, a posebno čoko krema sa ganacheom. Recept je veoma tražen i hvaljen.
SASTOJCI:
BISKVIT:
- 2 jaja
- 2 žlice šećera
- 2 žlice brašna
- 1 žlica kakao praha
- na vrh žličice praška za pecivo
ČOKO KREMA:
- 1,2 l mlijeka
- 4 kom pudinga od čokolade (4 x 40 g)
- 200 g čokolade za kuhanje
- 6 žlica šećera
- 500 ml vrhnja za šlag
GANACHE SLOJ:
- 200 g čokolade za kuhanje
- 200 ml vrhnja za šlag
GANACHE GLAZURA:
- 200 g čokolade za kuhanje
- 200 ml vrhnja za šlag
Pogledajte video recept sa pripremom.