Posno mini pecivo sa ukusom pice savršen je izbor za sve prilike jer se lako priprema, ostaje mekano i sutradan, a kombinacija kečapa, posnog sira i origana daje mu neodoljiv domaći ukus. Sastojci: 30 g svežeg ili 10 g suvog kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica brašna 200 + 300 ml vode 30 ml ulja … Read more
Ova prefinjena torta spaja bogati ukus kokosa, nežnu vanilu i tamnu čokoladu u savršenu harmoniju. Slojevi mekanog keksa i izdašnog belog krema obećavaju užitak u svakom zalogaju. Zahvaljujući biljnim sastojcima, ovaj desert je potpuno posan, ali je njegova tekstura toliko kremasta da to niko neće ni primetiti. Njena prepoznatljiva dekoracija u vidu tankih čokoladnih pruga, … Read more
Trileće (Tres Leches) je apsolutni kralj sočnih kolača koji je osvojio poslastičarnice širom sveta. Njegova tajna leži u savršeno mekom biskvitu koji se kupa u bogatoj mešavini tri vrste mleka, dok mu vrhunski karamel preliv daje onaj prepoznatljivi, neodoljivi slatki pečat. Ovaj recept za “Brzo Trileće” je prava magija za zaposlene domaćice. Korišćenjem gotovih kora … Read more
Kao što možete videti na našoj fotografiji, svaka kocka je bogato natopljena sirupom (agdom), a dekoracija od svežih kolutova limuna daje mu predivan, rustičan i sunčan izgled. Priprema se meri na čaše, što znači da vam vaga nije potrebna, a rezultat je kolač koji se doslovno topi u ustima. Sastojci 3 Jaja 2 čaše Brašna … Read more
Sočne orah kocke su jedan od onih starinskih, proverenih recepata koji se prenose generacijama. Ovaj kolač spaja izdašan biskvit prepun oraha i slatku agdu koja ga čini neverovatno mekanim i sočnim, tako da se bukvalno topi u ustima. Kao što možete videti na našoj fotografiji, svaki komad je savršeno natopljen, a presek otkriva bogatu teksturu … Read more
Tajna je u pravoj meri između jufki, fila i prelivanja: dovoljno masnoće za listanje i zlatnu koricu, dovoljno agde da baklava bude sočna, ali nikad gnjecava. Uz vanilu i limun u agdi dobiješ onaj klasični miris “prave baklave” koji se pamti. Sastojci Za baklavu 1 kg jufki za pite i baklave 1 kg mlevenih oraha … Read more
Ukoliko volite jednostavna, domaća i praktična jela, ova posna proja sa povrćem je pravi izbor. Pravi se od osnovnih sastojaka koje skoro svako ima u kuhinji, a ostatak možete prilagoditi svom ukusu i onome što već imate u frižideru. Upravo zato je ova proja odlična za brz doručak, laganu večeru, užinu ili posni obrok kada … Read more
Ako tražite jednostavan, brz i ukusan recept za domaće kolačiće, ovi posni kolačići sa pivom i brašnom su pravi izbor. Mekani iznutra, blago hrskavi spolja i punjeni omiljenim marmeladom, idealni su za svaku priliku – uz kafu, čaj ili kao slatki zalogaj tokom posta. Priprema je vrlo laka, bez miksera i komplikacija, a rezultat je … Read more
Sastojci: Biskvit: 6 bjelanaca 90 g šećera prstohvat soli 90 g brašna 6 g praška za pecivo 120 g rendane čokolade Krem: 6 žumanaca 100 g šećera 500 ml mlijeka 60 g gustina 1 kesica vanilin šećera 100 g maslaca Priprema: 1. Biskvit: Umutiti bjelanca sa prstohvatom soli u čvrst snijeg. Postepeno dodavati šećer i … Read more
Sastojci: 5–6 kriški tost hleba (ili baget) 150 g mocarele 150 g čeri paradajza 2–3 kašike maslinovog ulja 1 čen belog luka So po ukusu Biber po ukusu Origano ili bosiljak (suvi ili sveži) Priprema: Hleb prepecite u rerni ili tosteru dok ne postane zlatno i hrskavo. Još dok je topao, lagano ga istrljajte belim … Read more