Sastojci • 200 g hurmi (bez košpica, sitno sjeckane – oko 1¾ šolje) • 150 g šećera (¾ šolje) • 120 g neslanog putera (omekšanog – ½ šolje) • 2 velika jaja • 150 g glatkog brašna (1¼ šolje) • 1 kašičica sode bikarbone • 1 kašičica mljevenog cimeta • ½ kašičice mljevenog kardamoma • … Read more
Preliveni kolač je jedan od onih proverenih, starinskih recepata koji uvek uspeva i nestaje sa stola za tren. Mekan biskvit sa orasima, mirisnom koricom limuna i po želji suvim grožđem, seče se dok je još topao i preliva hladnim mlečnim sirupom. Upravo taj trik daje mu neodoljivu sočnost i teksturu koja se bukvalno topi u … Read more
Neverovatno mekana i mirisna posna štrudla, zahvaljujući čaju od kamilice. Dugo ostaje sveža i vazdušasta. 🧾 SASTOJCI Testo: 600 ml vode 3 kesice čaja od kamilice 1 kocka svežeg kvasca 1 prašak za pecivo 4 kašike šećera oko 1 kg glatkog brašna 250 ml ulja rendana korica 1 limuna prstohvat soli Fil: 300–350 g mlevenog … Read more
Lagane, kremaste i osvežavajuće rolnice u kokosovom omotaču – gotove brzo, bez rerne i uvek uspevaju. 🧾 SASTOJCI Za smesu: 1,5–2 šolje kokosovih pahuljica 1 l mleka 200 g šećera 160 g pšeničnog brašna 50 g putera 1/3 kašičice ekstrakta vanilije ili vanilin šećera Rendana kora 1 limuna Za punjenje: 200 ml slatke pavlake za … Read more
Savršena posna torta bez jaja i mleka, mekana, sočna i bogatog čokoladnog ukusa. Idealna za post, slave i svaku priliku. 🧾 SASTOJCI Kora: 3 šolje glatkog brašna 2 šolje šećera 2 kašičice kakao praha ½ kesice sode bikarbone 2 šolje vode Čokoladni fil: 750 ml vode 3 kesice čokoladnog pudinga 5 kašika šećera 250 g … Read more
Ovaj starinski kolač od griza i oraha osvaja na prvi zalogaj. Natopljen mirisnim sirupom, neverovatno je mekan, sočan i bogatog ukusa. Jednostavan za pripremu, a idealan za svaku priliku – od porodičnih okupljanja do svečanih trpeza. 🧾 SASTOJCI Za testo: 4 jaja 1 čaša šećera 1 čaša brašna 1 čaša seckanih ili mlevenih oraha 2 … Read more
Ova brza čokoladna torta idealna je kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena. Mekani čokoladni biskvit, bogata kremasta sredina i sjajna čokoladna glazura čine je savršenim desertom za svaku priliku. Priprema je jednostavna, a rezultat je torta koja se bukvalno topi u ustima. SASTOJCI Jaja – 3 komada Šećer – 80 g … Read more
Dva sloja biskvita sa laganom kremom od kokosa, pa onda još čokoladna glazura… Dobit ćete kolač koji je okusom sličan čupavcima. Kokos kocke jednostavno se pripremaju, ne zahtijevaju mnogo vremena, a količinski ih ispadne puno. Sastojci: Za tijesto: ▪ 4 jaja ▪ 10 žlica kristal šećera ▪ 1 dcl ulja ▪ 1 dcl mlijeka ▪ … Read more
Ovog snežnog jutra da se podsetimo jednog pravog domaćeg klasika i da se lepo ugrejemo 🤗☃️ 👉 Burek sa mesom – sočan, mirisan i neodoljiv 😁 Ceo postupak pripreme možete pogledati i na mom YouTube kanalu. 🧾 Potrebni sastojci 500 g kora za pitu 200 g crnog luka 500 g mlevenog mesa (juneće, svinjsko ili … Read more
RECEPT Obožavaoci lešnika eurokrema i slatke pavlake… ne propustite ovaj izuzetno kremast kolač. Sledite uputstva i uživaćete u savršenom kremastom ukusu. Potrebno je za kore: 10 belanaca 10 kašika šećera 2 kašike brašna 3 kašike prezle 20 kašika pečenih mlevenih lešnika Potrebno je za osnovni fil 1l mleka 100g šećera u prahu 10 žumanaca 3 … Read more