Nema filovanja samo se zalije iz kutlače.
Sastojci:
KORA
- 2 jaja
- 10 kašika šećera
- Vanilin šećer
- 10 kašika vode
- 12 kašika brašna
- 1 kašika kakao praha
- Pola praška za pecivo
Peku se dvije ovakve kore, koje se prerežu kako bi se dobile ukupno 4 kore.
FIL
- 1l mlijeka
- 200g šećera
- 200g čokolade za kuhanje
- 250g maslaca ili margarina
- 250g mljevenih oraha
GLAZURA
- 120g mliječne čokolade
- 80ml vrhnja za šlag
Za detaljan način pripreme pogledajte video.