Ovo je jedan od starinskih jednostavnih, a ukusnih kolača koji su se često pravili kada bi se najavili gosti, ili kada bi ukućani zaželjeli nešto slatko. Jako je praktičan jer se pravi za svega nekoliko minuta i od sastojaka koje skoro pa uvijek imamo kući, a dekoracija je većinom bio samo sloj šlaga. Nekad veći, nekad manji.
Sastojci:
- 4 jaja
- 1 čaša* šećera (cca 160g)
- 1 čaša mlijeka (150ml)
- 1 čaša ulja (150ml)
- 1 čaša oraha (cca 100g)
- 1 čaša griza (cca 130g)
- 1 čaša brašna ( cca 110g)
- 1 kašika kakaa
- 1 prašak za pecivo
Dekoracija:
- 200 ml šlaga
- orasi
Agda:
- 2.5 čaše šećera (cca 380g)
- 2 čaše vode (300 ml)
* Čaša = 150 ml
** Količinu šećera i vode možete mijenjati u zavisnosti od toga koliko želite da vam kolač bude sladak i sočan.
Koristite tepsiju veličina 37×26 cm.
Kolač se peče oko 30 minuta na 180 °C.
Čitav postupak pripreme pogledajte u videu:
Za više odličnih recepata pratite Youtube kanal.
Pogledajte i ovo: