ŠUMSKA BAJKA – NEODOLJIVA LAGANA TORTA KOJA OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ

Postoji nešto posebno u kolačima koji spajaju svježinu voća, kremastu teksturu i laganu hrskavost keksa. Šumska bajka je upravo takva poslastica – nježna, osvježavajuća i puna voćnih mirisa koji podsjećaju na ljeto i prirodu.
Bez pečenja, jednostavna za pripremu, a rezultat je desert koji izgleda kao iz najljepše slastičarske vitrine! 🍰✨

Savršen je izbor kada želite nešto lagano, brzo i efektno — bilo za porodična okupljanja, rođendane, ili jednostavno trenutke kada želite zasladiti dan.

🌿 Sastojci:

300 gr izlomljenog keksa

300 ml jogurta

100 gr smrznutih kupina (ili šumskog voća po želji)

300 gr šlaga

🥣 Priprema:

Priprema podloge:
U veću posudu stavite izlomljeni keks i prelijte ga jogurtom. Miješajte dok se smjesa ne sjedini i keks ne omekša. Dobijenu masu rasporedite u kalup (najbolje obložen papirom za pečenje) i lagano utisnite kašikom da dobijete ravnu podlogu.

Voćni sloj:
Smrznute kupine ostavite nekoliko minuta na sobnoj temperaturi, a zatim ih lagano zgnječite viljuškom. Umutite šlag prema uputstvu s pakovanja i nježno sjedinite sa voćem. Dobićete predivnu ružičasto-ljubičastu kremu.

Slojanje:
Na pripremljenu podlogu od keksa nanesite voćni sloj i poravnajte površinu.
Zatim premažite preostalim šlagom kako biste dobili lagan, pahuljast završetak.

Hlađenje:
Stavite kolač u frižider na najmanje 2 do 3 sata, a idealno preko noći, kako bi se svi slojevi povezali i postali savršeno čvrsti.

🍒 Savjeti za savršenu Šumsku bajku:

Ako volite dodatnu aromu, dodajte malo limunovog soka ili meda u voćni sloj.

Umjesto kupina, možete koristiti maline, borovnice ili mješavinu šumskog voća.

Za svečani izgled, ukrasite kolač svježim voćem, listićima mente ili preljevom od bobica.

💕 Rezultat:

Nježna podloga od keksa, kremasti sloj s voćnim mirisom i pahuljasti šlag na vrhu — ovo je desert koji ne samo da se topi u ustima, nego osvaja i pogledom!
Svaki zalogaj ove bajkovite torte donosi svježinu šume i slatkoću domaće radosti. 🌸