Starinske ružice sa pivom i džemom

⭐ Starinske ružice sa pivom i džemom

Mekane, prhke i tako jednostavne!

Ako volite starinske kolače koji se prave od najjednostavnijih sastojaka, a imaju savršen ukus — onda su ove ružice pravi izbor! Tijesto s pivom daje nevjerovatnu mekoću, a šljivin džem savršeno se uklapa sa nježnom aromom limuna. Kolačići se doslovno tope u ustima, a gotovi su brzo i bez puno truda. Savršeni su za praznike, slavlje ili kada poželite nešto slatko baš na starinski način. 🥰✨

📌 Sastojci

250 ml piva

200 ml ulja

18 g vanilin šećera

Korica jednog limuna (narendana)

1 kesica praška za pecivo

400–450 g brašna

Džem od šljiva (ili drugi po želji)

Šećer u prahu za posipanje

👩‍🍳 Priprema — korak po korak

1️⃣ Priprema tijesta
U većoj posudi pomiješati pivo, ulje i vanilin šećer. Dodati narendanu koricu limuna i prašak za pecivo. Postepeno dodavati brašno i mijesiti mekano, glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke.

2️⃣ Razvijanje tijesta
Tijesto razvaljati na pobrašnjenoj površini u pravougaonik srednje debljine (oko 3–4 mm).

3️⃣ Punjenje
Rezati trake ili kvadratiće. Na svaki dio staviti po malo džema od šljiva — dovoljno da se lijepo zatvori, ali da ne iscuri tokom pečenja.

4️⃣ Formiranje ružica
Lagano uvijati ili presaviti i formirati male ružice/bombice, pa slagati na pleh obložen papirom za pečenje.

5️⃣ Pečenje
Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, dok blago ne porumene.

6️⃣ Finalni dodir
Vruće ružice posuti obilato šećerom u prahu.
Ostaviti da se ohlade i uživati u savšenom spoju okusa! 😍

💡 Savjeti

Šljivin džem je tradicionalni izbor, ali možete koristiti i kajsiju ili malinu.

Po želji dodajte malo cimeta u džem za još ljepšu aromu.

Odlično se čuvaju u kutiji nekoliko dana — ako potraju! 😉

📍 Starinske ružice sa pivom i džemom su dokaz da su najljepši kolači upravo oni koji podsjećaju na djetinjstvo i toplinu doma. Isprobajte i javite kako su ispale! 🌸🍬