Ako volite one prave domaće torte koje mirišu na detinjstvo i praznike, onda je ova starinska torta sa orasima i vanila filom pravi izbor za vas.
Jednostavna, nežna i puna ukusa – svaka kora natopljena blagim kremom, a kombinacija oraha i vanile daje joj onaj stari, prepoznatljiv šmek koji se ne zaboravlja.
🧁 Sastojci za kore:
3 kašike šećera
3 kašike mlevenih oraha
1 kašika brašna
Vrlo malo praška za pecivo
3 kašike hladne vode
Od ovih sastojaka se pravi jedna kora, pa prema potrebi napravite više kora za celu tortu. Svaka kora se peče kratko, dok ne porumeni, a zatim se hladi i filuje.
🍮 Fil od vanile:
Za fil umutite mleko, šećer, vanilin šećer i malo brašna, pa kuvajte dok se ne zgusne. Kada se ohladi, dodajte umućen margarin ili puter i dobro sjedinite.
🍰 Slaganje:
Kore naizmenično mažite vanila filom, pa celu tortu spolja premažite preostalim filom i pospite mlevenim orasima.
Ostavite je nekoliko sati u frižideru da se lepo stegne i da se ukusi prožmu.
Rezultat – nežna, sočna i mirisna torta koja vraća uspomene i uvek osvaja srca. 💛