Tope se u ustima.
Sastojci:
- 3 jaja
- 20 dkg šećera (kristal)
- 1 vanilin šećer Dolcela
- 200 ml ulja
- 300 ml mlijeka
- 1 prašak za pecivo Docela
- 35 dkg pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 15 dkg mljevenih oraha
- 15 dkg čokolade za kuhanje
- 2-3 žlice ulja
Priprema:
Miksati cijela jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ulje, mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju dodati mljevene orahe. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata.
Čokoladu rastopiti sa 2-3 žlice ulja i preliti preko ohlađenog kolača ili kolač posuti samo sa štaub šećerom. Ovaj put nisam stavljala čokoladnu glazuru, već samo štaub šećer. Poslužila sam uz tučeno slatko vrhnje.