Vrlo je jednostavan za pripremu,i vrlo ukusan,tako da toplo preporucujem da pogledate recept.
BISKVIT
- 5 jaja
- 100 gr secera
- 100 gr brasna
- 40 gr kakao praha
- pola kasikice praska za pecivo
- 60 gr margarina
KARAMEL KREMA
- 100 gr secera
- 1 dcl neutralne pavlake
- 20 gr margarina
- 100 gr neslanog kikirikija
FIL
- 2 dcl slatke pavlake
- 100 gr krem sira
ČOKO PRELIV
- 100 gr cokolade
- 2 kasike ulja
- 50 gr kikirikija
PRIPREMA
Najpre ce mo ispeci biskvit. Pleh od sporeta oblozite masnim papirom,a rernu zagrejte na 180 C. Cela jaja izmiksajte sa secerom u gustu penu, Brasno pomesajte sa kakao prahom i praskom za pecivo, pa lagano rucno umesajte u jaja. Na kraju dodajte otopljen margarin i sve fino izmesajte i izrucite na pleh. Pecite oko 15 min na 180C. Topao biskvit odma uvite u vlaznu krpu i ostavite 30 min da se ohladi.
Za karamel otopite secer na blagoj vatri, pa dodajte pavlaku i mesajte dok se smesa nesjedini, zatim dodajte margarin i polako uz mesanje na tihoj vatri pustite da se otopi. Karamel malo prohladite pa dodajte kikiriki, te smesu premazite preko rolata i pustite da se sve stegne.
Slatku pavlaku izmutite do srednje gustine pa dodajte krem sir i sve polako sjedinite rucno ili mikserom na maloj brzini. Sada kremu premazite preko karamel kreme i pazljivo uvite rolat. Obmotajte ga prozirnom folijom i ostavite u frizideru par sati da se stegne, ili preko noci.
Za čoko preliv otopite cokoladu na pari, dodajte ulje i dobro izmesajte, pa ubacite kikiriki i dobro sjedinite, te prelite preko rolata i ostavite da se stegne. Ukrasavajte kako zelite. PRIJATNO.