Ove snezne sneguljice su odlican izbor za popodnevno grickanje, ili za jednostavan brzi desrt kad vam se jede nesto slatko. Brzo i lako se prave; a mogu ako id drzite u kutiji stajati i dve nedelje.
POTREBNI SASTOJCI
- 100GR MASLACA
- 100 GR MASTI
- 120 GR SECERA U PRAHU
- 2 VANIL SECERA
- 3 KASIKE KISELE PAVLAKE
- KORA OD JEDNE POMARANDZE IZRENDANA
- 400 DO 450GR GR BRASNA PLUS 1 PRASAK ZA PECIVO
- 150GR COKOLADNIH LJUSPICA
- 2 JAJA
PRIPREMA SNEGULJICA
Najpre izmiksajte omeksali margarin i mast sa secerom, vanil secerom i jajima u penastu smesu. Rucno dodajte pavlaku i struganu koru od narandze, pa dobro izmesajte. Dodajte cokoladne ljuspice ili struganu krupnije cokoladu. Sjedinite dobro pa postepeno dodajte brasno izmesano sa praskom za pecivo. Dobro izmesite rukama pa uvite u foliju i ostavite sat vremena u frizideru. Veći pleh oblozite masnim papirom i pravite manje kuglice sa razdaljinom kako se nebi slepile tokom pecenja. Pecite na 180C oko 5 do 6 min da ostanu skoro bele. Malo prohladite i pospite prah secerom. UŽIVAJTE.