Dobro došli na blog Just sweetsladjano. Napravila sam sitne puter keksice od jednostavnih sastojaka, i to vrlo brzo. Pored ukusa koji je odličan one su i dekorativne na svoj način, pa mogu se uvrstiti u Božicnu li Uskršnju trpezu. U prilogu pogledajte i video recept izrade, i zapratite moj youtube kanal.
Potrebni sastojci
- 2 jaja
- 125 gr šecera
- 125 gr omeksalog putera
- rum 1 kašika
- 2 vanilin šecera
- 400 gr brasna
- pekmez od kajsija 3 kašike
- 2 dcl vode
- 150 gr kokosa
- dzem za dekoraciju po izboru
PISANI RECEPT
Najpre zamesite testo tako što ćete puter, šecer, vanil šecer i jaja penasto izmiksati pa dodajte rum. Postepeno dodajte brašno i zamesite fino glatko testo, te ga uvite u prozirnu foliju i ostavite pola sata u frižideru. Od testa pravite kuglice veličine oraha i redjajte u tepsiju obloženu masnim papirom. Kuglice izdubite drškom od varjače pre pečenja, kao što možete videti na slikama ispod, ili pogledajte i video recept na početku ovog posta.
Pecite 15 min na 180 C ili manje zavisi kakva vam je rerna. Ostavite da se potpuno ohlade. Pomešajte pekmez i vodu pa zaronite dobro svaki keksic u tu smesu, te odma zatim u kokos sa svih strana i redjajte na rešetku. Pomoću dresir kese punite udubljenja sa vašim omiljenim dzemom. Keksice ostavite na hladnom da se stegnu pa uživajte! Prijatno.
Prijavite se na Just Sweet Sladjano
U nastavku slični recepti
Share this:
Like this: