PUNJENE POSNE URME – ČOKOLADNE, MEKANE I MIRISNE
Sastojci
25 većih urmi
80 g mlevenih oraha
80 g šećera u prahu
sok jedne pomorandže (po potrebi)
150–200 g posne čokolade
kokos ili dodatni mleveni orasi za umakanje vrhova
PRIPREMA – SVOJIM REČIMA, TAČNO I BEZ GREŠKE
1. Napravi punjenje
U činiji sjedini mlevene orahe i šećer u prahu. Dodaj po malo soka od pomorandže, samo toliko da dobiješ gustu, podatnu smesu koju možeš da oblikuješ prstima. Smesa treba da bude mekana, ali ne lepljiva.
2. Pripremi urme
Svaku urmu pažljivo otvori sa strane i izvadi košticu. Pazi da je ne presečeš skroz.
3. Punjene urme
U svaku urmu utisni malo pripremljenog fila.
Od ostatka fila otkini komadić, rastanji ga na dlanu i obmotaš celu punjenu urmu tako da bude lepo pokrivena sa svih strana.
Ostavi ih 10–15 minuta da se prosuše i malo stegnu.
4. Čokoladno oblaganje
Otopi posnu čokoladu na pari. Svaku urmu umočiti u čokoladu, staviti na papir da se ohladi, a zatim vrh urme umočiti u kokos ili mlevene orahe za dekoraciju.
5. Hlađenje
Stavi u frižider oko 20 minuta da čokolada lepo očvrsne.
Posluživanje
Prekrasno izgledaju na tacni, a ukus je identičan pravim čokoladnim praline bombicama.
Prijatno! ❤️