Ako volite brze i jednostavne kolače koji se pripremaju bez mnogo sastojaka, ovaj posni kolač sa jabukama će vas oduševiti!
Bez mleka i jaja, ali neverovatno sočan i ukusan – pravi dokaz da i posni deserti mogu biti savršeni.
Miris cimeta i pečenih jabuka ispuniće kuću toplinom i domaćom atmosferom.
🧁 Sastojci:
3 veće šolje rendanih jabuka
1 šolja ulja
1 šolja šećera
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica praška za pecivo
3 šolje brašna
Malo soka od jabuke (po potrebi)
(po želji) grožđice, seckani orasi ili cimet
🍏 Priprema:
U većoj posudi pomešajte rendane jabuke i šećer, pa ostavite nekoliko minuta da jabuke puste sok.
Dodajte ulje, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i postepeno umešajte brašno.
Ako je smesa pregusta, dodajte malo soka od jabuke dok ne dobijete glatku masu.
Po želji dodajte grožđice, orahe ili prstohvat cimeta za bogatiji ukus.
Smesu izlijte u podmazan pleh i pecite na 180°C oko 30–35 minuta, dok kolač ne dobije zlatno-smeđu boju.
☕ Savet:
Ovaj kolač je odličan i topao i hladan. Možete ga poslužiti uz čaj, kafu ili jednostavno kao lagani posni desert posle ručka.
Sočan, mirisan i pun domaćeg ukusa – posni kolač sa jabukama postaće vaš omiljeni recept za svaku priliku!