Ovaj posni kolač podseća izgledom na lenju pitu, nema jaja, mleka.. U vreme posta je idealna poslastica!
Sastojci:
- 15 kašika brašna (baš pune kašike, ili dodajte još 2 kašike brašna)
- 13 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera 10g
- 15 kašika mlevenih oraha
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica cimeta
- 2 kašike griza
- 450ml vode
- 3 jabuke
- kesica rum šećera 10g
- cimet kašičica
- 3 kašike šećera ako su jabuke prokisele
- šećer u prahu za posipanje
Peći u unapred zagrejanoj rerni na 200C ukupno oko 25 minuta u zavisnosti od jačine vaše rerne. Veličina kalupa je 26 x 18.
Detalje pripreme pogledajte u videu.