Posne čoko kokos kuglice bez dodatog šećera savršen su izbor za sve koji žele zdraviji desert bogatog ukusa. Pripremaju se od biljnih mleka, griza i kvalitetne crne čokolade, uz prirodnu slatkoću agava sirupa, a ukusom neodoljivo podsećaju na popularne kokos kocke. Jednostavne su za pripremu, idealne za post, ali i za sve koji vode računa o ishrani, a zahvaljujući brojnim varijacijama lako se prilagođavaju svakom ukusu.
Sastojci
- 300 ml mleka (sojino, čokoladno, bademovo, ovseno, kokosovo itd.)
- 150 gr griza (Sentella, pšenični tip 400)
- 6 kašičica agava sirupa
- 50 gr posne crne čokolade
- oko 100 gr crne čokolade za glazuru
- kokos
AKO ŽELITE UVEK MOŽETE U SREDINU DODATI NEKO SUVO KANDIRANO VOĆE ILI ORAŠASTE PLODOVE PA FORMIRATI KUGLICU..VARIJACIJA JE MNOGO. OD OVE SMESE SE DOBIJU 24 VEĆE KUGLICE KOJE SAM MERILA KAFENOM KAŠICICOM, MOŽETE PRAVITI I MANJE PO IZBORU..