Posne štanglice od kornfleksa i čokolade jedan su od onih recepata koji osvajaju jednostavnošću, brzinom i fantastičnim ukusom. Hrskave, čokoladne i bogate aromom kakaa i susama – idealne su za dane posta, brze poslastice kada nemate puno vremena ili kao mali, slatki dar dragim osobama. Ne zahtijevaju pečenje i priprema traje svega nekoliko minuta.
U nastavku donosimo tačne sastojke i detaljan postupak pripreme kako bi vaše štanglice uspjele iz prve!
SASTOJCI:
200 g kornfleksa
150 g posne čokolade
120 g margarina
5 kašika šećera
3 kašike kakaa
4 kašike vode
1 kašika meda
2–3 kašike mlevenog keksa
3 kašike susama
PRIPREMA:
1. Priprema čokoladne smjese
U manju šerpu stavite margarin, šećer, kakao, vodu i med. Zagrijavajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok se sve potpuno ne otopi i poveže u glatku, sjajnu smjesu.
2. Dodavanje čokolade
Kad se margarin i šećer istope, dodajte izlomljenu posnu čokoladu. Miješajte dok se čokolada potpuno ne rastopi i sjedini sa ostatkom sastojaka.
3. Spajanje suvih sastojaka
U veću posudu stavite kornfleks, mleveni keks i susam. Prelijte vruću čokoladnu smjesu preko suvih sastojaka. Lagano, ali temeljno promiješajte kako bi se sve obložilo čokoladom.
4. Formiranje štanglica
Smjesu prebacite u manji pleh obložen papirom za pečenje. Dobro utisnite kašikom ili dnom čaše kako bi se masa ravnomjerno rasporedila i sabila.
Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim kratko stavite u frižider da se stegne.
5. Rezanje i posluživanje
Kada se masa potpuno stegne, izvadite je iz pleha i isjecite na pravilne štanglice.
Štanglice su odmah spremne za posluživanje, a možete ih čuvati u zatvorenoj kutiji do nedelju dana.
Zaključak
Ove posne štanglice su pravi mali slatki hit — brze, ukusne, hranljive i jednostavne. Savršene su za dane kada želite nešto slatko, ali ne želite provoditi mnogo vremena u kuhinji. Kombinacija čokolade, kornfleksa i susama daje savršen balans hrskavosti i čokoladnog užitka.