Posna torta sa medenim srcima – kraljica svake proslave!
Posna torta sa medenim srcima je pravi dragulj među posnim poslasticama – nežna, kremasta, ukusna i vizuelno prelepa. Ovaj kolač je savršen izbor za slave, rođendane, praznike ili bilo koju svečanu priliku kada želite desert koji izgleda svečano, a ne zahteva pečenje.
Donosi prelep spoj kakao kore, lagane i osvežavajuće kreme i simpatičnih medenih srca koja daju poseban šarm i aromu. Jednom kada je napravite – postaje obavezni deo svake proslave!
SASTOJCI:
300 g mlevenog posnog keksa
100 g mlevenih oraha
3 kašike kakaa
200 ml soka od narandže (ili drugog voćnog soka po želji)
100 g margarina (posnog)
100 g šećera u prahu
2 kašike meda ili posnog zaslađivača po izboru
Medena srca (posna) – količina po želji
1 l biljnog mleka
3 pudinga od vanile
200 g šećera
200 g posnog margarina
PRIPREMA
1. Priprema donjeg sloja
U većoj činiji pomešati mleveni posni keks, mlevene orahe i kakao.
U manjoj posudi zagrejati sok od narandže, margarin i šećer u prahu dok se ne otope i sjedine.
U tečnu smesu dodati med ili posni zaslađivač.
Preliti preko suvih sastojaka i dobro izmešati.
Smesu rasporediti u kalup i poravnati kašikom.
2. Ređanje medenih srca
Na pripremljenu podlogu poređati medena srca u pravilnom rasporedu, jedno do drugog.
Lagano ih utisnuti u osnovu.
3. Kuvanje kreme
U šerpu sipati 800 ml biljnog mleka i staviti da provri zajedno sa šećerom.
U preostalih 200 ml mleka razmutiti puding od vanile.
Kada mleko provri, dodati puding uz stalno mešanje i kuvati dok se ne zgusne.
Skinuti sa vatre i ostaviti da se potpuno ohladi.
U hladnu kremu dodati penasto umućen margarin i dobro sjediniti mikserom.
4. Finalno slaganje torte
Preko sloja sa medenim srcima ravnomerno rasporediti pripremljenu kremu.
Poravnati površinu i želji dekorisati čokoladnom glazurom ili šarama od istopljene čokolade.
Tortu ostaviti u frižideru najmanje 4–5 sati, a idealno preko noći.
REZULTAT?
Fantastično kremasta, savršeno slatka, lagana i dekorativna torta koja će osvojiti sve prisutne! Posna je, ne peče se, brzo se pravi – idealna za sve svečane momente.
Ako želiš, mogu da ti napišem:
✨ verziju sa čokoladnom kremom
✨ video–skript za društvene mreže
✨ prošireni blog-članak sa uvodom i trikovima