Potrebni su nam sledeći sastojci:
Sastojci
- tri jabuke,
- jedno pakiranje praška za pecivo,
- 160 grama šećera,
- dva paketića praška za puding od vanilije,
- tri jaja,
- 160 mililitara mlijeka,
- dva paketića vanilin šećera,
- 260 grama maslaca,
- prstohvat soli i
- 240 grama brašna.
Uputstvo
Za početak zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 do 190 Celzijevih stupnjeva, a lim za pečenje malo premažite maslacem. Zatim tucite maslac zajedno s vanilin šećerom, običnim šećerom i prstohvatom soli dok smjesa ne postane pjenasta. Postupno umiješajte jaja u smjesu.
Nakon toga umiješajte brašno, prašak za pecivo i prašak za puding od vanilije, dobro promiješajte prije postupnog dodavanja mlijeka.
Započnite pranjem jabuka, zatim ih ogulite i narežite na komade po želji. Zatim lopaticom umiješajte komadiće jabuke u tijesto. Na kraju tijesto s komadićima jabuke prebacite u pravokutnu posudu i pecite na srednjoj polici 40 do 50 minuta.