Crno-beli svet od keksa

Crno-beli svet od keksa je jedan od onih brzih, starinskih kolača bez pečenja koji se pamte po jednostavnosti i efektnoj šari. Kombinacija svetlog i tamnog sloja u obliku šahovnice čini ga ne samo ukusnim već i vizuelno vrlo atraktivnim. Idealan je kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena. Ovaj kolač se pravi … Read more

Starinski „Prevrnuti kolač“ sa jabukama

Starinski prevrnuti kolač sa jabukama je jedan od onih recepata koji vraćaju u detinjstvo i podsećaju na mirise domaće kuhinje. Karamelizovane jabuke daju posebnu sočnost i bogat ukus, dok mekani biskvit savršeno upija slatki sirup. Jednostavan je za pripremu, a uvek izgleda i miriše neodoljivo. Ovaj kolač se pravi od osnovnih sastojaka koje gotovo svaka … Read more

Mekani kakao biskvit sa medom i mlečni krem

Ovaj kolač je savršen izbor za sve koji vole prirodne, domaće poslastice bez aditiva. Mekani kakao biskvit, zaslađen medom, u kombinaciji sa laganim mlečnim kremom od slatke pavlake daje nežan, uravnotežen i izuzetno prijatan ukus. Idealan je za svakodnevno posluženje, ali i kao lagani desert uz kafu ili čaj. Kolač se može služiti kao šnite … Read more

Mekani biskvit natopljen u 3 vrste mleka sa domaćim karamelom

Ovaj desert je prava poslastica za ljubitelje sočnih kolača. Mekan i vazdušast biskvit bogato natopljen toplom mešavinom tri vrste mleka, a zatim preliven domaćim karamelom koji se lagano sliva preko kolača – kombinacija kojoj je teško odoleti. Savršen je za sve prilike: porodična okupljanja, slave, praznike ili kada želite jednostavan, a raskošan kolač koji se … Read more

Najlepši zimski kolač – Ruske kape (Šubare)

Ruske kape, poznate i kao šubare, jedan su od najomiljenijih zimskih kolača na Balkanu. Ovaj desert osvaja savršenim spojem mekanog čokoladnog biskvita, nežnog vanila fila, kokosa i bogatog čokoladnog preliva. Idealne su za praznike, slave, ali i za svaku priliku kada želite da obradujete porodicu i goste nečim posebnim. Njihov elegantan izgled i bogat ukus … Read more

Čuvene „Ledene kocke“ – čokoladni klasik koji se topi u ustima

Ledene kocke su jedan od najpoznatijih i najvoljenijih domaćih kolača. Savršena kombinacija mekanog čokoladnog biskvita, bogatog belog fila, laganog sirupa i sjajne čokoladne glazure čini ovaj desert pravim kraljem sitnih kolača. Ovaj kolač je idealan za slave, rođendane, praznike i sve prilike kada želite provereni klasik koji svi vole. SASTOJCI Kora 5 jaja Šećer Brašno … Read more

Hrskava korica spolja, a mekana kao pena iznutra

Ovaj elegantni desert je pravi primer savršene ravnoteže teksture i ukusa. Spolja je nežno hrskav, dok se iznutra topi u ustima poput pene. Reč je o klasičnoj beze torti (Pavlova stil), obogaćenoj laganom slatkom pavlakom i svežim voćem, koja izgleda raskošno, a priprema se jednostavno. Idealan je za svečane prilike, rođendane, praznike ili kada želite … Read more

Mekani kao duša, a ne piju ulje – jogurt u tijestu je cijela tajna!

Ako ste ikada pravili prženo tijesto koje je ispalo tvrdo ili prepuno ulja, ovaj recept će vas potpuno razuvjeriti. Ove mekane, zlatne pogačice/krofne prave se sa jogurtom u tijestu, zbog čega ostaju nevjerovatno vazdušaste iznutra, a spolja savršeno rumene – bez upijanja ulja. Idealne su za doručak, užinu ili brzi desert, a jednako su dobre … Read more

Kolač sa jogurtom i borovnicama 🍋🫐

Mekan, osvežavajuć i savršen za svaki dan – pravi „čaša–mera“ kolač koji uvek uspeva. SASTOJCI 2 jaja 1 šolja šećera 1 šolja gustog jogurta 2 šolje glatkog brašna 1 kesica praška za pecivo Rendana korica 1 limuna 200 g borovnica (sveže ili zamrznute) Kalup: hleb (ili kuglof / mafini) PRIPREMA 1. Umućivanje Jaja i šećer … Read more