ORASNIK koji su pravile naše bake… Izgleda kao baklava ali nije.
“Kolač podsjeća na baklavu. Jednostavan je za pripremu i nije puno sladak.
Orasnik dosta podsjeća na Baklavu, priprema se na sličan način. Sviđa mi se što kolač nije previše sladak, a opet je ukusan.”
SASTOJCI:
KORE:
- 600 g brašna
- 2 žličice sode bikarbone
- prstohvat soli
- 150 ml ulja
- 250 ml hladne vode
NADJEV:
- 120 g mljevenih oraha
- 9 žlica šećera
PRELJEV:
- 500 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 300 ml vode
Detalje pripreme pogledajte u videu.