Skip to content
Sastojci:
- 3 jajeta
- 150 g (¾ čaše) šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 ml (½ čaše) ulja
- 200 ml (1 čaša) jogurta
- 200 g mlevenog maka
- 200 g (1½ čaše) glatkog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Čokoladna glazura:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
- 2 kašike mleka
Priprema:
- Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom (kratko, ručno ili mikserom).
- Dodaj ulje i jogurt, sjedini.
- Umiješaj mak, pa brašno pomešano sa praškom za pecivo.
- Izlij smesu u pleh obložen papirom za pečenje.
- Peci na 180°C, 20–25 minuta (proveri čačkalicom).
- Otopi sastojke za glazuru i prelij topao kolač.
- Ohladi, seci na kocke i posluži.
Saveti:
- Ako želiš sočniji kolač, izbockaj ga viljuškom pre glazure.
- Umesto čokolade može i limunova glazura.
- Sutradan je još mekši i punijeg ukusa.