Kalup: 23 cm
Sastojci za prvi sloj:
- 190 g keksa
- 50 g putera
Sastojci za drugi sloj (čokoladni mousse):
- 200 g mliječne čokolade
- 4 žumanca (koja ćete skuhati na pari)
- 300 ml šlaga
Sastojci za treći sloj:
- 190 g sjeckanog keksa
- 200 g bijele čokolade
- 100 ml šlaga
- 300 g svježeg krem sira
- 0,5 dl šećera u prahu
Sastojci za četvrti sloj (čokoladni ganache):
- 150 g čokolade
- 150 ml šlaga
Ostavite tortu da odstoji 3 sata u frižideru pre serviranja.
Detalje pripreme pogledajte u videu.