KOKOS BAJADERA: Priprema se bez miksera i pećnice

Sastojci:

Tamni deo:

  • ♦ 1 dcl. mleka
  • ♦ 150 g. šećera
  • ♦ 125 g. maslaca ili margarina
  • ♦ 1 kesica vanilin šećera
  • ♦ 1 kašika kakao
  • ♦ 300 g. mlevenog keksa

Svetli deo:

  • ♦ 1 dcl. mleka
  • ♦ 150 g. šećera
  • ♦ 125 g. maslaca ili margarina
  • ♦ 1 kesica vanilin šećera
  • ♦ 200 g. kokosa
  • ♦ 50 g. mlevenog keksa

Priprema:

Tamni deo:

Mleko, šećer, vanilin šećer, maslac i kakao dobro zagrejati i mešati dok se sastojci ne sjedine i šećer skroz ne istopi. Ne treba da kuva.

Tako toplo sipati u mleveni keks, izmešati i rasporediti u kalup veličine 28 x 23 cm.

Ostaviti da se ohladi.

Svetli deo:

Mleko, šećer, vanilin šećer i maslac dobro zagrejati i mešati sve dok se šećer ne istopi. Toplo sipati u kokos i mleveni keks, izmešati i rasporediti preko tamnog dela.

Ostaviti da se dobro ohladi i sjedine ukusi, seći na štanglice i posuti kokosom.

Leave a Comment