Kinder Bueno Cheesecake torta (bez pečenja)
Hrskava podloga od keksa, dvije bogate kreme i dekoracija od Kinder Buena čine ovu tortu pravim slatkim užitkom. Idealna je za rođendane, proslave ili kada želite impresionirati goste.
Sastojci za oko 8 osoba
Podloga
- 500 g Grancereale Classico keksa
- 2 Dolcela mješavine za podlogu Cheesecake
- 100 g otopljenog maslaca
- 3–4 kašike kakaa
Prva krema
- 1 Dolcela Cheesecake mješavina
- 350 ml mlijeka
- 250 g mascarpone sira
- 4 paketa Kinder Bueno čokoladica
- 2–3 kašike šećera
Druga krema
- 1 Dolcela Cheesecake mješavina
- 350 ml mlijeka
- 250 g mascarpone sira
- 300 g čokolade za kuhanje
- 2 kašike šećera
- 40 g maslaca
Dekoracija
- 4 paketa Kinder Bueno čokoladica
Upute
1. Podloga
U veću posudu stavite 2 mješavine za podlogu cheesecakea. Grancereale kekse (500 g) usitnite (pod krpom ili u blenderu) na sitne komade. Dodajte 3–4 kašike kakaa i sve dobro promiješajte. Zatim dodajte 100 g otopljenog maslaca i ponovo dobro izmiješajte. Smjesu ravnomjerno rasporedite u kalup za tortu i dobro utisnite. Stavite u hladnjak oko 30 minuta da se podloga stegne.
2. Prva krema
1 vrećicu cheesecake mješavine miksajte sa 350 ml mlijeka oko 3–5 minuta. Dodajte 250 g mascarpone sira i 2–3 kašike šećera, pa dobro izmiksajte. Kinder Bueno čokoladice natrgajte na manje komade i dodajte u kremu. Lagano izmiksajte još oko 1 minut da se sve sjedini.
3. Druga krema
Drugu cheesecake mješavinu miksajte sa 350 ml mlijeka oko 3–5 minuta. Dodajte 250 g mascarpone sira i dobro izmiksajte. Posebno otopite 300 g čokolade za kuhanje sa 40 g maslaca i 2 kašike šećera. Kada se malo ohladi, lagano umiješajte u kremu i sve dobro sjedinite.
4. Slaganje torte
Na ohlađenu podlogu rasporedite prvu kremu i poravnajte. Drugu kremu stavite u poslastičarsku (kuharsku) vrećicu. Lagano utisnite vrh vrećice u prvu kremu i pravite male krugove ili šare po želji.
Dekoracija
Tortu ukrasite Kinder Bueno čokoladicama ili komadićima čokolade po želji.
Hlađenje
Tortu je najbolje ostaviti preko noći u hladnjaku da se lijepo stegne i razvije puni okus.
Savjet: Režite manje komade, jer je torta vrlo bogata i zasitna.
Kremasta, čokoladna i puna Kinder Bueno okusa – prava poslastica za sve sladokusce!