Izvrsni trokutići s lješnjacima jedan su od najomiljenijih blagdanskih kolačića, pogotovo za Božić kada se često nađu i na mom stolu. Savršenog su okusa, a od samo jedne ture pečenja ispadne ih zaista jako puno.
SASTOJCI:
- 270 g glatkog brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 120 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 g maslaca sobne temperature
- korica naranče
- 2 jaja
Nadjev:
- 150 g maslaca
- 120 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 3 žlice mlijeka
- 150 g mljevenih prepečenih lješnjaka
- 200 g nasjeckanih prepečenih lješnjaka
Ostalo:
- 200 g marmelade od šipka ili neka druga
Glazura:
- 200 g čokolade za kuhanje
- 2 žlice ulja
Detalje pripreme pogledajte u videu.