Sastojci:
- 800 g belog mlevenog mesa
- 2-3 čena belog luka
- 1/2 ljute papričice
- 1 kašičica mlevenog đumbira
- 1 kašičica mlevenog korijandera
- 1 kašičica mlevenog kima
Priprema:
U mleveno belo meso dodajte mleveni beli luk, sitno seckanu ljutu papričicu, đumbir, korijander, kim, pa posolite i pobiberite. Sve dobro sjedinite. Pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru sat vremena. Oblikujte faširane šnicle i pržite ih na malo ulja.