Duplo čokoladna torta sa mekim koricama od lešnika i kakaa i dva fila od čokolade sigurno će oduševiti sve vaše goste. Sa ovom tortom sigurno nećete pogrešiti ako je budete birali za bilo koji vaš radostan događaj.
Sastojci:
Kore – pečete 3 ili 4, a za jednu vam je potrebno:
- 4 belanca
- 4 kašike šećera
- 1 žumance
- 50 ml ulja
- 50 g pečenog, mlevenog lešnika
- 1 kašika brašna
- 1 kašika kakaa
Fil I:
- 9 ili 12 žumanaca
- 750 ml mleka
- 2 pudinga sa ukusom čokolade
- 5 kašika šećera
- 150 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 100 g čokolade
Fil II:
- 500 ml zaslađene pavlake za šlag (slatke pavlake)
- 300 g crne čokolade
Još:
- 250 ml mleka za prelivanje kora i dekoracija po izboru
Za detaljan način pripreme pogledajte video.