Oduševit će vas ovaj jednostavni recept. Kad ga jednom probate, često ćete mu se vraćati!
Sastojci:
- 4 i 1/2 čaše bjelanaca
- 1 čaša šećera u prahu
- 2/3 čaše šećera
- 1/2 žličice octa
Priprema:
Hladna bjelanca uspite u posudu sa dvije vrste šećera. Mutite desetak minuta mikserom na najvećoj brzini pa dodajte ocat. Mutite još 5 minuta pa žlicom vadite smjesu u namašćenu tepsiju. Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 100 °C.