RECEPT
- 1 čaša pavlake (250ml)
- 100ml ulja
- 100gr rendane čokolade
- 2 kašike kakao
- 7 kašike brašno
- 4 kašike šećer
- 1 vanilin šećer
- Kašičica sode bikarbone
- 100ml hladnog mleka
- Izrendana kora od 2 narandže
Sve ove namirnice sjediniti i peći u pomašćen pleh posut brašnom na 200°C/15min. Ispečen biskvit preliti sa sokom od 3 narandže.
Za vreme dok se peče biskvitni deo skuvati puding. U 800ml mleka skuvati puding od čokolade sa 8 kašike šećera. U vruć puding dodati 1 mlečnu crnu čokoladu i 1 čokoladu za kuvanje. Vruć puding preliti preko biskvitnog dela kog ste već prelili sokom od narandže.
Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi a zatim ga staviti u frižider. Kolač možete dekorisati po svom ukusu čokoladnim mrvicama, mlevenim ili seckanim orasima.