Blog

Ovo je recept sa čašice kiselog vrhnja, autorice Lidije Kralj – profesionalne kuharice. Odlučila sam ga isprobati i oduševila i sebe i svoje ukućane, tako da ne mogu izdržati, a da ga ne podijelim sa vama. Sastojci: 600 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 1 žličica soli 100 ml ulja 200 g kiselog vrhnja … Read more

Sastojci Testo: 5 šoljica kisele vode 5 šoljica brašna 3 šoljice ulja 3 šoljice pšeničnog griza 1 kašičica cimeta 100 gr seckanog suvog groždja 100 gr seckanih oraha 1 pakovanje praška za pecivo Sirup: 250 gr šećera 1 pakovanje vanil šećera 2,5 dcl vode Za posipanje: 50 gr seckanih oraha / po želji – ne … Read more

Starinski kolač Ukusniji i sočniji od mramornog kolača, BEZ MIKSERA I VAGE. Starinski kolač koji se sigurno odlično slaže sa domaćom kafom ili čajem. Sastojci: 3 jaja 1 čaša šećera (čaša od 2dcl.) 2 vanil šećera 1 čaša mleka 1/2 čaša ulja 1 čaša brašna 1 čaša griza Preliv: 2 čaše mleka 1 čaša šećera … Read more

Sastojci: 500 g brašna 160 ml ulja 1 jaje 2 dcl ml mleka 20 gr svežeg kvasca kašika šećera prstohvat soli 5 kašike kakao praha 5 kašike sećera u prahu 2 kašike griza 1 vanil secer suvo groždje po želji rum po želji Zamesite najpre testo. Prvo u mlakom mleku rastvorite kvasac sa šećerom, čim … Read more

Potrebni sastojci 250 gr mlevenog keksa 120 gr lesnika 2 kasike nutela ili pekmeza 130 gr putera 60 ml mleka Krema 400 gr krem sira 200 ml slatke pavlake 200 gr kinder cokoladica Ganache preliv potrebno 100 ml slatke pavlake 100 gr crne cokolade 50 gr bele cokolade Video izrada Kinder kocki Priprema Za pripremu … Read more

Potrebni sastojci za koru 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike ravnog brašna pola kašičice praška za pecivo 50 gr sitno rendane čokolade FIL 250 gr putera 200 gr šećera u prahu 2 vanil šećera 350 gr mlevenih oraha 1,5 šoljica vrućeg mleka, male šoljice 150 gr čokolade za glazuru, plus šlag za dekoraciju ako … Read more

Sastojci: Za biskvit: 4 jaja 5 dag šećera 20 dag margarina ili maslaca 10 dag čokolade za kuhanje 4 žlice pšeničnog oštrog brašna 1 žlica prašak za pecivo Za kremu: 1/2 l slatkog vrhnja za šlag 20-25 dkg čokolade za kuhanje Za preljev: 0,5 dl mlijeka rum (po želji) Priprema: Biskvit: Žutanjke i šećer umutiti, … Read more

Sastojci: 4 žumanjka 100 g šećera 50 g brašna 50 g škrobnog brašna 4 bjelanjka žlica kakaa Krema: 4 žumanjka 150 g šećera 160 g maslaca žličica ekstrakta vanilije 0,5 dl trešnjevače I još: 1 dl vode 4 žlice šećera 250 g trešanja Priprema: Krema: Žumanjke i šećer miksajte na pari, pa dodajte maslac i … Read more

Sastojci: Biskvit: 6 jaja 200 g šećera 150 g mljevenih oraha 5 žlica mljevenog keksa 3 veće naranče 80 g čokolade Za glazuru: 150 g čokolade 0,5-1 dl vode 100 g maslaca Priprema: Naranče zajedno sa korom usitnite u blenderu. Žumanca umutite sa šećerom, dodajte orahe i promiješajte. Uz neprestano miješanje malo po malo dodajte … Read more

Sastojci: Biskvit: 250 g brašna 1 i 1/2 žličica praška za pecivo 150 g čokolade za kuhanje 125 g maslaca 2 jaja 125 ml kiselog vrhnja 250 g smeđeg šećera 125 ml vode 1/2 žličice soli Nadjev: 300 g marmelade od trešanja 300 g trešanja 3 žlice likera od trešanja 2 dl slatkog vrhnja crveni … Read more