Blog

BAJADERA TORTA – kremasta čokoladna torta bez mane Sastojci Kore (2 čokoladne kore): 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika ulja 6 kašika glatkog brašna 2 kašike kakaa 1 kesica praška za pecivo (peku se dve iste kore) Beli fil (vanila krem): 1 l mleka 3 pudinga od vanile 8 kašika šećera 250 g margarina … Read more

Ovaj posni kuglof je pravi dokaz da i bez jaja i mleka možete dobiti savršeno mekan, sočan i bogat kolač. Spoj crne čokolade, kakaa, banane i mešanog voća daje mu pun, intenzivan ukus, dok čokoladna glazura i voće na vrhu čine da izgleda i miriše neodoljivo. Idealan je za dane posta, ali i za sve … Read more

Lisnati, mekani i bogati – topi se u ustima! Savršeni za praznike ili posebne prilike ✨ 🧾 SASTOJCI Za testo: 650–700 g glatkog brašna 4 žumanca sok od 1 limuna 330 ml piva 2 kašike prah šećera Za premazivanje: 600 g sala 200 g glatkog brašna Za punjenje i posipanje: domaći džem od šljiva prah … Read more

Jednostavan, provereni klasik koji uspeva svima. Savršen uz kafu ili čaj ☕ 🧾 SASTOJCI 4 jaja 18 kašika šećera 18 kašika mleka 18 kašika ulja 18 kašika oštrog brašna 2 vanilin šećera 1 prašak za pecivo 2 kašike kakaa prah šećer (za posipanje, po želji) 👩‍🍳 PRIPREMA 1️⃣ Umutiti osnovu U činiji umutite jaja sa … Read more

Sočna, slojevita i puna ukusa – idealna za slave, post i posebne prilike. Pekmez daje savršenu voćnu notu, a orasi i kakao čine je pravim klasik-kolacem. 🧾 SASTOJCI Kora: 650 g šećera (kristal) 500 g mlevenih oraha 120 g kakaa voda (po potrebi, za sjedinjavanje smese) Punjenje: pekmez od kajsija (za premaz) ekstrakt od malina … Read more

Ovaj kolač je dobio ime po savršenoj jednostavnosti: skoro svi sastojci se mjere brojem 7, a rezultat je nevjerovatno mekan, sočan i lagan desert koji se topi u ustima. Idealan je za svaku priliku – brzo se pravi, a uvijek uspijeva. 🧾 Sastojci Kora 7 bjelanaca 7 kašika šećera 7 kašika oštrog brašna Krema 7 … Read more

Ovaj kolač je prava domaća poslastica: mekane medene kore, bogata bijela krema i hrskavi karamelizirani orasi na vrhu. Svaki zalogaj je savršena ravnoteža slatkoće, meda i orašastog ukusa – desert koji se pamti. 🧾 Sastojci Tijesto: 500 g brašna 180 g šećera 2 kašike meda 200 g putera 2 jaja 2 kašičice sode bikarbone 2 … Read more

Ako volite klasičnu krempitu, ali želite nešto svečanije i bogatije — ova verzija krempite u obliku torte je pravi izbor. Mekana kora, bogata vanilija krema i lagani šlag čine savršenu kombinaciju kojoj je nemoguće odoljeti. 🧾 Sastojci Kora: 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike ulja 4 kašike brašna 1 prašak za pecivo (10 g) … Read more

NAJBRŽA KEKS TORTA SA BANANAMA Kremasta torta bez pečenja, gotova dok skuvaš kafu Sastojci 750 g keksa (Petit, plazma ili sličan) oko 100 ml soka od jabuke (za umakanje) Fil: 1 kg zrelih banana 300 g šlaga u prahu Za dekoraciju: 50 g šlaga (ili malo slatke pavlake) Priprema Banane oljuštiti i izgnječiti viljuškom u … Read more

NEPEČENA MILKA TORTA Kremasta torta bez rerne Sastojci Podloga 300 g petit keksa sok od pomorandže, po potrebi (za kratko umakanje) Fil 12 jaja 400 g šećera u prahu 300 g mlevene Plazme 400 g margarina (sobne temperature) 200 g mlečne Milka čokolade 200 g bele Milka čokolade Dekoracija 500 ml slatke pavlake Priprema Podloga … Read more