Od ovog brže nema! SOČAN BAKLAVA KOLAČ – brzo i lako.
Pristojna zamjena za baklavu sa dodatkom soka od naranče, cimeta i meda. Egzotičan okus i fina tekstura.
Sastojci:
- 200 grama šećera
- 2 žlice ulja
- 3 bjelanjka
- 2 jaja
- 60 grama brašna
- 200 grama sjeckanih oraha
- 3 žlice soka od naranče
- prstohvat soli
- prstohvat cimeta
Preljev:
- 140 grama šećera
- 1 jušna žlica meda
- 1 dcl soka od iscjeđene naranče
- 1 žlica soka od iscjeđenog limuna
- malo cimeta
Priprema:
Izmiksajte jaja i bjelanjke sa šećerom i dodajte ostale sastojke.
Stavite peći u tepsiju veličine 20×25 ili u kalup od torte. Pecite na 170 stupnjeva oko pola sata.
Preljev zagrijte dok se šećer ne otopi. Pečeni kolač prelijte sa preljevom i ohladite.